「みんなー!!!クラフトビールを愛してるかーーーい!」
はい。愛してます。むしろ恋をしております。
好きすぎて、ワラビーランドに岐阜のクラフトビールが集合させちゃいました。
ワラビーランドのクラフト好きが毎夜毎夜、試飲会を繰り広げ、選りすぐられた、
至極のクラフトビールをご紹介します。
「もう、選べなくて困っちゃうの〜❤️」

River Port Brewery
2023年我らが美濃市に誕生したクラフトビール「River Port Brewery」。
オーナーが学生時代に英国留学をされ、そこでエールの味に虜になったという。
癖もなく、トラディショナルで飲みやすい!うまいですよ!

ヒダノオクブルワリー
センス溢れる女性Brewerが作った飛騨市初のクラフトビール。
Tomato Tea, 白ぶどう,Jasmine Teaなどと女性向けのイメージがありますが、
男性の私が飲んでみても本格的でめちゃくちゃうまい。

Blade Factory Brewing
2024年7月にお隣の岐阜県関市で立ち上がった醸造所。
日本刀の製造工房だった建物を改築した醸造所で、現在も職人が包丁を作る工房が隣にあります。
出来たばかりの醸造所ですが、これが飲んでびっくり玉手箱。
めちゃくちゃうまいんです!

こぼこぼ
言わずと知れた、郡上に行けばこのクラフトビール、こぼこぼです。
郡上八幡の名水で作られたクラフトは一度味わうと病みつきになります。
いうまでもなくうまい。うますぎます。

農LAND BEER
オーナーは岐阜県の白川町で農園を営みながらクラフトビールを醸造されています。
良い素材を使ってる感が半端なく、種類も多く、もうこれは全種類おすすめです。
クラフトビール、こうでなくっちゃ!という感じです!

岐阜県美濃加茂市でオーナーは消防士を兼業で作られているというMINOKAMO BEERですが、
世界5大審査会の1つ「International Beer Cup」において、美濃加茂ビールの蜂蜜を使ったGOLDEN ALEが銀賞を受賞するなど、本格的なうまさのビール。
仕入れたい岐阜のクラフトBeerは他にも実はまだまだありますので、
また、新たなビールを仕入れたらまたご紹介しますね!
小笠原 寛